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亚硝酸钠有毒么?这东西有毒没啊,怎么经常见火腿肠的配料里就有这个
这东西有毒没啊, 怎么经常见的配料里就有这个东西
亚硝酸钠是防腐剂,使用这种工业盐腌渍的肉不仅口感好,颜色也好看一些,更为重要的是可以大大缩短加工时间.我们都知道亚硝酸钠是一种公认的致癌物质。 所以国家对食品加工添加防腐剂和色素是有严格要求的,亚硝酸钠可以添加,但有严格的标准,正常情况下应严格控制在30毫克以下,少量实用对人体无害
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