- 厦门有什么特产可以带回去送人
- 厦门有什么可以带回去送人
- 特产有很多，如下介绍：
1、柴烧铁观音：尚客茶业的柴烧铁观音选取安溪当地的红砖做成灶台，再以相思木为木柴塬料，采用慢火缓慢地炒制铁观音茶青。
2、文昌鱼：就算不到厦门也知道文昌鱼很有名，它是厦门当地的名贵特产。
3、花生酥：厦门特产花生，所以用花生来做的点心小吃都是当地的特产，而花生酥也不例外，又名“贡糖”。
4、土笋冻：土笋冻大家不要被名字所骗，它其实是海里边的沙虫所制成的冻品，虽然看似恶心但是这种环节动物富含胶质。
5、香菇肉酱：厦门罐头厂生产的水仙花牌香菇肉酱罐头，是发掘解放前畅销闽南各地的厦门黄金香、石码洪记肉酱的配方和工艺，去粗存精，反复试验，反复改进而成的。
6、馅饼：馅饼在厦门是一种具有百年以上历史的传统食品，料精工细，系选用优质面粉、猪油、上等绿豆制成。