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酒在加热过程中会挥发掉吗?如果挥发完了他会剩什么味道呢?
如果挥发完了他会剩什么味道呢?
在加热过程中,酒中的酒精和水都会挥发,但是酒精比水更容易挥发。加热时间不是特别的长的话,如果是白酒,那么酒的味道会变淡些,如果是黄酒,口感会厚一些。
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