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咖啡、可可和巧克力是什么关系?
古代的印第安人把可可果实 磨成粉,与玉米粉、辣椒粉掺和在一起,制成略带苦涩味的面糊作成日常食品。到14世纪,墨 西哥人在可可粉里加进糖、香草等调料,配制成一种甜美可口的硬糖,这就是巧克力的雏形。巧克力的原料是可可豆,自然其颜色是一种棕色。若可可脂含量高,颜色就深一些. 朱古力 - 广东话(白话, 粤语)译音 巧克力 _ 普通话(国语)译音 咖啡是用咖啡豆经过焙考 研磨而制成的 他们的区别就是原料不同
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