杨梅泡白酒后,发现有浅色点,是什么?昨天买杨梅,买时没仔细看,但
昨天买杨梅,买时没仔细看,但肯定没有“白点”,回家放了几个小时, ,洗净后,装瓶,倒入“双沟大曲”酒, 隔着瓶子,发现杨梅表面,有的颗粒变成浅色,不是白色,就是比别的颗粒颜色浅。偏白,还挺多,是不是“霉斑”? 希望专业人士解答。谢谢!
颜色比较浅淡处是由于那里的细胞已经破裂,杨梅细胞中的液体渗出的结果,没关系的。