为什么会有红枣夹核桃?怎么得来的?
为什么会有红枣夹?怎么得来的?
据说红枣夹核桃最初是有北京上海的上层人士提出来的,他们嫌吃枣要吐核,吃核桃要剥壳,想要吃却嫌麻烦,于是就提出了红枣夹核桃这么个东西。 红枣被誉为VC之王,李时珍在《本草纲目》中说:枣味甘、性温,能补中益气、养血生津,用于治疗“脾虚弱、食少便溏、气血亏虚”等疾病。常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦,养肝防癌功能尤为突出,“一日吃三枣,红颜不显老”。 核桃被誉为长寿果,益智果《本草纲目》记载,核桃仁有“补气养血,润燥化痰,益命门,处三焦,温肺润肠,治虚寒喘咳,腰脚重疼,心腹疝痛,血痢肠风”等功效。 另外红枣夹核桃并不是核桃的量越多越好,需要专业人员对其配比进行确立。 市场上五花八门的介绍,大家购买时需谨慎,看清金额、分量,评价等等,不要上当受骗。