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土豆可以和豆腐一起炖着吃么?怎么做?
可以和豆腐一起炖着吃么?怎么做?
当然可以洛 『菜名』土豆烧豆腐 『特点』口味浓厚。 『原料』 主料:豆腐两块,去皮土豆半斤。佐料:酱油、花椒水、葱、姜末各少许。 『制作过程』 (1)先将土豆切成滚刀块,豆腐切成小方块,分别下锅炸成金黄色; (2)锅内放点油,油热后用葱、姜末炸锅,加入酱油、一勺半汤,放入土豆、花椒水,汤开后放入豆腐用小火焖一会即可。
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