- 韩国酱汤如何做看了很多韩剧，韩国的饮食看起来很诱人，不知道怎么做?
- 韩国如何做
看了很多韩剧，韩国的饮食看起来很诱人，不知道怎么做，做一些简单的，请告知
- 韩国做法
原料：红椒，青椒（均为小手指样大小），京葱，猪肉，豆腐，韩国豆酱（超市有卖）
制作方法：1.红椒，青椒全部切小圈，京葱也切小圈（1分2后切），猪肉切丝，豆腐切1厘米立方的小块
2.锅中加水烧热，放入豆酱（量看吃饭人数控制），等豆酱汤烧开，加入肉丝，红椒，青椒，京葱圈
3，等上述原料全部烧熟后加豆腐就好了，口味可以根据个人口味加入适量的盐，辣椒粉，胡椒粉
韩国大酱汤的做法
材料: 牛肉100g，南瓜1/4个，贝壳4-6个，豆腐半块，辣椒2个，红辣椒1个，大葱1个，洋葱1/2个，蘑菇适量，食用油少量
用料准备：
1.肉酱的做法：
酱油、白糖各1勺；切好的葱2小勺；切好的蒜1小勺；芝麻油、盐各1小勺；?飞倭? 2.汤料的做法：
大酱1大勺；辣椒酱1/2小勺；辣椒粉1/2小勺
制作步骤:
1.先炒牛肉，等牛肉的颜色变白的时候，放贝壳汤水。
2.汤开始沸腾的时候，放汤料和蘑菇。这时出来的泡沫要去掉。
3.再放贝壳、豆腐、南瓜、洋葱、大葱，最后放辣椒。
制作要点：
1.先把贝壳泡在盐水里后放在暗处3--4小时，使贝壳吐出烂泥，然后再洗干净。
2.在锅里倒买倒4杯水和洗干净的贝壳煮。贝壳打开之后，把贝壳和汤分开。
3.牛肉切得很细，然后放适当的肉酱后搅拌。
4.豆腐切成0.3cm的厚度，3--4cm的大小，南瓜切成0.3cm的厚度后，切成4半。
5.辣椒和大葱要大片的切，而且辣椒要去掉辣椒籽。