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番茄红素β胡萝卜素的分离和提取请问如何在番茄或胡萝卜中分离提取并
请问如何在或胡萝卜中分离提取并鉴定番茄红素和β胡萝卜素?期待各位大侠的解答。
简单的讲,标准的方法是先通过色谱柱分离,然后打红外谱,核磁谱,质谱,就基本可以了
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