请问水稻是什么，小麦是什么，有什么区别？
水稻在水田中种植 一般分布在我国南方 水稻的种子叫做谷子 去皮以后就是大米 大米可以做米粉之类的食物 小麦在旱地种植 一般分布在我国北方 小麦的种子叫做麦子 去皮磨粉以后就是面粉 可以制作面条 面包 馒头 包子等食物