那位仁兄有广东早茶的菜单呀!或着知道西安哪家店做的广东早茶最正宗
或着知道西安哪家店做的广东最正宗?
 各式广式点心制作精细,花样很多,荤菜类主要有凤爪、牛丸、猪肚、猪手、百叶、排骨等等,用小竹笼蒸,几元钱一笼,味道一般比较重;包饺类里最驰名的是虾饺,还有粉果、烧麦、叉烧包、马拉糕、千层糕等等,风格各异;粥有生滚皮蛋粥、及弟粥、艇仔粥、猪骨干菜粥、花生白果粥等等,还有云吞面、三丝炒粉、煎饺、煎堆、油条、各式肠粉、猪红、餐包、西米露、龟龄膏…… 榴莲薄饼、萝卜糕、煎虾肠、冬瓜盅、鱼肚羹,椰皇苹叶角、泮塘马蹄糕、蜂巢香芋角、蜜汁叉烧酥,虾饺、烧卖、粉果、芋角、叉烧包、马蹄糕、糯米鸡