如果菜炒咸了怎么办?
可以加水，这样可以稀释咸味。 加糖、加醋也都可以。反正盐是去不掉的了，这样只是改变了味道，让人吃起来觉得不那么咸了。 或者如果还有没炒的菜或是别的什么菜加进去炒也行的。 敝人虽然有1年半没有抄过菜了，但还是可以凭借过去多年的经验解决问题的。