家庭饮食请教老师：在家庭如何利用小烤箱制作桃酥？
请教：在家庭如何利用小烤箱制作桃酥？
材料：黄油110克、砂糖150克，小苏打3分之2小勺 水40cc 低筋面粉200克 和100克 核桃肉30克 蛋黄 一个 做法：将黄油和砂糖放在一起搅拌 搅拌均匀之后 加小苏打粉和水进去 继续搅拌 然后加200克面粉进去 搅拌均匀之后 在案板上放100克面粉 将搅拌好的面糊加进去 揉成面团 核桃肉切碎后加入面团 揉和均匀 大约分成16个左右 搓圆后 排列在烤盘 里 用手掌一个个压平 刷上蛋黄 放入烤箱设定200度的温度烤18-20分钟即可.