酸奶到底是在饭后2个小时内还是饭后2小时左右吃好?
到底是在饭后2个小时内还是饭后2小时左右吃好?
酸奶不要在饭前喝,空腹喝酸奶容易引起胃酸过多。 在饭后半小时到一小时之内喝酸奶为佳,因为适宜乳酸杆菌存活的PH值是4—5,空腹时,胃内的胃液浓度较高,PH值为1—3,酸性很强,此时饮用酸奶,其中的乳酸杆菌将被杀死,酸奶的保健作用下降。而在饭后,胃酸被食物稀释,PH值上升到3—5,适合乳酸菌的存活,可最大限度地保护乳酸杆菌通过胃到达肠道,发挥调节肠道菌群的作用。 不过不要大量的喝哦,会长肥的~~