花椒除了调味,还有什么用途?
粮食防虫--存放的粮食被蛀了,用布包上几十粒花椒放入,虫就会自己跑走或死去。 油脂防“哈味”--在油脂中放入适量的花椒末,就可防止油脂变哈味。 菜橱防蚁--在菜橱内放置数十粒鲜花椒,蚂蚁就不敢进去。 食品防蝇--在食品旁边和肉上放一些花椒,苍蝇就不会爬。 沸油防溢--油炸食物时,如果油热到沸点,会从锅里溢出,但如放入几粒花椒后,沸油就会立即消落。 防牙痛--如果是冷热食物引起的牙痛,用一粒花椒放在患痛的牙上,痛感就会慢慢消失。