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焖饼怎麽做?
1、隔夜的大饼切成筷子粗细的丝 2、洋白菜切成丝,炒鸡蛋,炒肉丝 3、锅内倒油,下花椒,炸成花椒油,花椒捞出,下洋白菜,煸炒,加盐、酱油、少许糖提味。 4、洋白菜快熟时,加入饼丝,加少许水焖一会儿,饼丝软后,加入鸡蛋、熟肉丝,鸡精,香油,出锅
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