请问苏州有哪些好吃的?像一些特色美食,小吃等等。
苏州有不少出名的好吃的东西,我来给楼主推荐几个吧。 松鼠桂鱼:以桂鱼为原料,色泽酱红,外脆内嫩,甜酸适口,色、香、味俱全,令人垂涎欲滴。 ?肺汤:采用斑鱼之肝,辅以火腿、香菇、笋片等,用鸡清汤烧制而成。秋季上市,肉质细腻,风味独特,汤清味鲜。 母油鸡:肥壮的“四黄”新母鸡,用玉梁、桂皮、八角、小茴香、山奈、姜黄等配料,精细制作而成,食用时淋上油卤,用酱油蘸食。 碧螺虾仁:用新碧螺春的清香茶汁作调料,与河虾仁一起烹调而成,形美味鲜。 白汁鼋菜 :将甲鱼切成块状,辅以山药、笋、香菇、葱姜、盐、酒等调料,煮熟后卤汁明亮稠浓,口味咸中带甜,是苏州的一道传统名菜。 还有:哑巴生煎、莼菜氽塘片、绿杨馄饨等等。楼主可以到白云机场易旅阳光网看看,在旅游攻略栏目的特色饮食里有图文并茂的相关介绍,楼主应该能找到想要的资料。