紫砂壶可以来煲中药吗?要多少L的好?什么牌子的好?
可以来煲吗?要多少L的好?什么牌子的好?
  理论上讲应该可以,因为平时煎药罐子都是陶制的!至于用多大的壶,那就要视所煮药材的量而定了,原则上药材+水的量不能超过壶容积的80%,否则容易导致煮开沸溢!至于用什么牌子的,并无定论;以方便使用、受热不易出现暗缝原则!   另外煮药后的容器易带异味,不适宜也不提倡煮食其它的食物!