冰糖山楂核桃能一起做吗
冰糖山楂能一起做吗
完全可以!基本核桃(合桃)150克,冰糖适量。药物:山楂50克。3山楂核桃茶制作方法—山楂核桃茶的制作材料:主料:核桃(合桃)150克,冰糖适量。药物:山楂50克。山楂核桃茶的做法:合桃去壳捣烂,加冰糖、山楂、水15碗煲成糖浆,用樽装好,需要时即用。说明(1)此汤肾阴虚肺热者适宜,实热咳者无效。(2)家庭成员多,而有些老人每逢夏季必咳,多属此症,故可以做一樽作防治之用。4食谱说明(1)此汤肾阴虚肺热者适宜,实热咳者无效。(2)家庭成员多,而有些老人每逢夏季必咳,多属此症,故可以做一樽作防治之用。5制作工艺1.胡桃仁加入适量的水浸泡半小时,洗净后再重新加入少许清水,用石磨将其磨成蓉浆,装入容器中再加适量的清水稀释调匀待用。2.山楂用水冲洗干净(如系山楂果要拍破),装入锅内,加入适量清水在中火上煎熬3次,每次20分钟,过滤去渣,取汁浓缩至约1000毫升。3.把锅洗净后置于火上,倒入山楂汁,加入白糖搅拌,待溶化后,再缓缓地倒入核桃浆,边倒边搅均匀,烧至微沸后出锅装碗即成。6试用方法早餐|中餐|晚餐|零食7食谱营养核桃:核桃是大众喜爱的小食品,它富含蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钙、镁、硒等营养元素,可防止细胞老化,能健脑、增强记忆力及延缓衰老,减少肠道对胆固醇的吸收,润润肌肤、乌黑头发等功效;特别适合动肪硬化、高血压、冠心病人以及脑力劳动者多食,有缓解疲劳和压力的作用。核桃味甘、性温;入肾、肺经;可补肾固精、温肺定喘、润肠通便;主治肾虚喘嗽、腰痛脚弱、阳痿遗精、小便频数、石淋、大便燥结。山楂:山楂营养丰富,可以防治心血管疾病,有强心的作用;可以开胃消食;有活血化瘀的作用,老年人常吃山楂制品能增强食欲,改善睡眠,保持骨和血中的钙的恒定,预防动脉粥样硬化。但山楂不宜与人参等补药同时服用,一次也不宜食用过多,脾胃虚弱者慎食。山楂有破气作用,吃多了会耗气,影响孕妇的健康和胎儿的发育。同时山楂还能加强子宫的收缩,可引起早产或流产。山楂含有多量果酸,有收敛和刺激胃粘膜的作用,老人脾胃功能薄弱,儿童脾胃功能发育尚未完臻,吃山楂多了会耗伤胃气,降低消化能力,引起消化不良或消瘦等。胃酸多的人山楂能刺激胃酸分泌,使胃酸迅速增加,浓度增高,容易引起反胃吐酸,严重者可引起消化性溃疡的发生。病后体虚之人病后体虚需要增加营养,以利于恢复元气。山楂不仅能耗气,还能使消化排泄加快,而影响有益物质的吸收利用。患牙病的人山楂除含果酸外,还含有发酸糖类,它们都是强腐蚀剂,能腐蚀牙齿的珐琅质,引起龋齿,加重牙病。8食谱相克核桃:核桃不能与野鸡肉、酒同食。山楂:山楂不宜于海鲜、猪肝、人参同食,山楂与柠檬同食会影响消化。