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为什么我做出来的戚风蛋糕口感特别湿?我按照柠檬戚风蛋糕的方子做了
我按照戚风蛋糕的方子做了,但是,口感特别的湿,一口咬下去,上面的蛋糕都粘在一起,弹性不好,请问是什么原因,是没有烤熟吗,可是我烤了有30多分钟?
温度多少?估计也消泡了。面糊不成功的烤多久里边都是湿的。
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