【海带食用前需要浸泡多长时间?】海带食用前需要浸泡多长时间?有人
海带食用前需要浸泡多长时间?有人说,要泡6个小时,除掉海带内的一种什么有害物质.真是这样的吗?敬请指导.谢谢!
你好! 中央电视十台<<健康之路>>栏目,有关专家曾专门对如何泡洗海带做了解答。 现场有人问：“有些海带上长了许多毛毛，能食用吗？吃了对人体有害吗？” 专家答:“海带上的海带毛有些人认为不能食用，把它们全部刮掉。其实不然，据科学论证，海带上的海带毛不但能吃，反而食用后对人体有益。有些人吃海带要清洗数次，这也是不正确的清洗方法，会把海带的营养破坏。海带，用温水浸泡变软后，洗净泥沙即可食用”。