吃饭前喝一碗汤好吗?我习惯每天吃饭前后都要喝一碗汤,这样吃饭就吃
我习惯每天吃饭前后都要喝一碗汤,这样吃饭就吃得比较少,这个习惯一直没改.但是这几天不知道什么原因,每天到中午11点有时是10点半,下午5点钟的时候.胃就不舒服,好痛,可是吃饭过后就不会痛了.我同事跟我说是吃饭前不能喝汤,要先吃饭才行,意思就是没吃饱.后来我也吃得比平时多,但还是要饭前饭后都一碗汤,可是每到中午和下午胃还是会痛,请问饭前饭后喝一碗汤真的不好吗?我真的是因为没有吃饱吗?我应该怎样做才能制止胃痛呢?
饭前喝一碗汤,尤其是晚上最适宜喝汤。可冲淡部分胃酸,减低饥饿感,食量也会相应减少。鸡骨草、地胆头、仙人掌等便是有效的减肥汤。不过若饭后喝汤水或汤喝过多将适得其反。 南方人喜欢饭前喝汤,特别是老火靓汤,炖的时间长,营养多,到了胃里,通过神经反射到大脑,食欲自动减少。再者,饭前喝汤,占了胃容,吃的东西自然就会减少,所以人也胖不起来。北方人正好相反,吃了饭再喝汤,胃都撑大了,而且北方人的汤里油水多,又会增加很多卡路里。因而有人说北方人比南方人肥胖也有这方面的原因。 专家认为,饭前饭后喝汤,属于个人饮食习惯的问题,在营养学上没有定论。因此,喝汤问题的关键在于喝什么汤,喝多少汤。如果饭前喝少量美味而含蛋白质丰富的汤,可以给胃肠一种刺激,使之做好接受食物的准备;如果喝酱油汤一大碗,不但会稀释胃液,还可能吃进过多的钠盐,不利于健康。另外,有浅表性胃炎的人应饭后喝,以免加重症状。因此,无论饭前饭后,喝汤一定要喝有营养的汤。