如何选购好吃的泡椒凤爪?
如何选购好吃的泡椒凤爪?
如何选择这些泡椒凤爪   “要想吃到安全的即食肉制品,以下3招或许有帮助。”李兴民提醒,   第一,注意产品包装上的储藏标示,若注明要低温、避光保存,但被摆在有阳光照射的环境下,就不要再买了。   第二,注意产品的生产日期和保质期。   第三,购买真空铝箔包装的产品,但这类包装食品营养和口味会差很多。   第四,注意包装有无破损,破损的产品不要购买。 泡椒凤爪是起源于重庆的独特汉族特色小吃,属渝菜小吃类。以酸辣爽口、皮韧肉香而著称。泡椒凤爪既能登大雅之堂,也为普通老百姓所喜爱。此款美食具有开胃生津、促进血液循环的功效。制作过程比较讲究,这样才能使泡椒的劲辣味道沁入凤爪中。正宗的泡椒凤爪丰满洁白,咀嚼时骨肉生香,具有很强的催味功效。