第六篇：一岁小儿铁钙食谱（1）小儿多铁食谱首先要注意到，一岁小儿
（1）小儿多铁食谱 首先要注意到，一岁小儿的乳牙未出齐，咀嚼能力差，食物要细、软，这样才符合小儿的消化特点。含铁质丰富的性食物有肝脏、瘦肉、动物血、蛋黄等、含铁质丰富的植物性食物有豆制品、绿叶蔬菜、有色水果、海带、木耳等。但人体对动物性食物中的铁吸收率比植物性食物高。以下多铁食谱，不妨经常、轮流地给小儿食用： 【肝泥粥】： 将猪肝切成片，用开水焯一下，捞出后剁成泥。 将白菜洗净切成细丝。 锅内放点油，下猪肝煸炒，加入葱、姜末及适量的酱油炒透入味，随后加入适量水烧开，再投入洗净的大米和小米煮
是啊！现在的孩子好娇贵啊！我要多学几招，多谢赐教！