请问排骨面的潲子是怎样做的？要川味的哈，我是四川人。谢谢
请问面的潲子是怎样做的？要川味的哈，我是四川人。谢谢
把排骨红烧了,(排骨要剁小点),汤要多些,面煮好以后加排骨块放些青菜(煮面的时候在面锅里抄下就好了)放辣椒和香菜,排骨汤适量从上面浇下,就OK了,很香的哦!