- 新疆红枣洗晒皱皮如何解决自己在新疆阿克苏有枣园每次晒枣子都会发现
- 自己在新疆阿克苏有枣园 每次晒枣子 都会发现有很多枣子皮皱的很厉害而且很干。
请问：1.在枣园里采下来以后如何清洗
2.如何晾晒 怎样可以晒到它皮不发皱看上去饱满的样子。大概要几个小时？
- 这是个人见解，仅供参考，建议你向农技站咨询
1.如果是精加工，就要用流动水，简单说用筛子端着枣在水龙头下面冲；如果是批量卖就没必要了，直接晾晒就行
2.晾晒的过程就是去除枣内多余水分的过程，必然会发生皴皱现象。如果是精加工，可以用保鲜剂或者保鲜膜或者保险箱，这个在乌鲁木齐就有卖但是这样成本就上去了，一般都是冷库的人专门做这个
如果是个人弄，最好放到通风的房子阴干，并且要尽量每天翻几遍，及时把烂枣坏枣挑出来