香糯排骨蒸饭怎么做在饭店里吃过荷叶糯米排骨蒸饭,很喜欢吃,今天在
在里吃过荷叶糯米排骨蒸饭,很喜欢吃,今天在市场上买到新鲜荷叶,想做一次荷叶糯米排骨蒸饭,但不知如何做,请教。
首先,把糯米用冷水泡软,然后,把排骨跺小,洗净,坐锅,烧热,倒油,把排骨炒一下,炒自油干净没有泡沫,倒少许酱油,拌匀,以后,合着糯米拌匀,再包入荷叶中,烧一锅开水,等水开以后,把这些放入蒸锅里的碗里,3个小时以后就好了!