每年到了夏天,食用油还没用完就会有一股酸臭味是怎么回事?几乎每年
几乎每年夏天,我家的用着用着就不如刚买时新鲜了,老有一股很难闻的味,怎么回事啊?
你家的油变质啦! 夏天气温高,食用油化学反应和氧化反应加快,容易酸败,在紫外线的作用下,就会形成臭氧化合物,生成不良气味。你是不是把油放窗台上了?食用油一定要注意避免高温,尽量放在阴凉、避光、干燥、温度低的地方,用完要密封,不要沾到水分或其他食物等等。你买的时候有没有看新鲜不? 龙大的花生油因为才用的都是新花生,所以很新鲜,你可以试试。还有啊,你家的油买了多长时间了?是不是过期了啊?