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麦香包是什么馅??????????????
麦香包是什么馅??????????????
面皮原料:高筋面粉500克,白糖100克,鸡蛋两个,猪油100克,清水适量,酵母。 馅原料:麦片500克,白雪酱250克 制法:先把高筋面粉、白糖、鸡蛋、猪油、酵母和清水适量用搅拌机拌匀,然后揉成面团:把麦片 、 白雪酱拌匀成馅。将面团摘剂,擀成皮,包入馅心,表面扫鸡蛋液,常温下自然发酵2小时,入烤箱上 火200°C,底火150°C烤20分钟。就好了。
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