土豆怎么去麻
土豆见风遇热,或被太阳晒过就会发麻,发甜,所以储存土豆不要放在有风,有阳光和温度太高的地方。有条件的最好存放在菜窖中,并用沙土掩埋。如果没有菜窖,就用纸箱放在阴凉的地方,外面最好用塑料袋套住(不用封口),这样保存土豆就不会变味了。