- 超市买的散装腰果怎么个做法?各位朋友,想问下在超市买的散装腰果,
- 各位,想问下在超市买的散装腰果,白色的,没有壳,这个回来怎么个做法?
需要开水泡么?
谢谢~!
- 炒着吃
1、虾仁洗干净,西芹切丁,胡萝卜切小薄片。
2、锅内放2大匙油,冷油小火放入腰果炸至酥脆捞起放凉。(炸腰果时,一定要冷油、小火,一边炸一边要翻动以免烧糊,炸好后要彻底放凉才会酥脆.。)
3、将油倒出一半,剩下的油烧热放入蒜、葱、姜末爆香,再放胡萝卜及西芹丁,大火翻炒约1分钟。
4、放入虾仁,盐,砂糖大火翻炒约1分钟即可盛出,洒上放凉的腰果即可。