吃麻辣锅配什么饮料去辣解腻?
有关吃麻辣锅解辣的饮料很多种,有人说喝冰牛奶、豆浆有效,有人说喝茶能解油腻。也有人选择喝汽水,因为能快速帮助消化,也能解辣。还有人讲述,酸梅汁中的酸味有中和辣味的作用,不少麻辣锅的店家就强力热销,酸梅汁俨然成为麻辣锅的热门搭档。其实白开水效果也不错,或少吃麻辣锅也可以,像坊间一些搭配麻辣锅的偏方,应该是饕客的心理作用。 不管是哪种饮料,都是靠冰冰热热的感觉来解油辣感,此外,也能藉由茶叶的涩味去油腻。再者,可乐也是不错的选择,所以,搭配哪种饮料可去油腻、解辣,完全看个人喜好。而对爱吃辣的他来说,最能解辣、去油的妙方就是喝一杯温热的茶水。