米猪肉可以做火腿肠吗？我看到有关国家规定，可以允许含有绦虫卵的猪
我看到有关国家规定，可以允许含有绦虫卵的猪肉做火腿肠，不知道这样规定是否合理，那火腿还能吃吗？希望专业人士分析，不要主观判断？
"米猪肉"是“猪囊虫病”。这种肉是不能食用的，怎么会用以制火腿肠呢？！