想学几拿个家常菜。请问如何入门？想买本菜谱照着做。但一般的都不大
想买本照着做。但一般的都不大详细。想有个比较好的基础，请问如何学习？
看菜谱，的确不适合新手，不过，现在有卖很详细的菜谱，你可以去找找， 或者去各大论坛的美食版转转，里面经常有网友发表的一些心得。 自己做菜的时候，如果没有人教，有什么问题可以来这里问问。 问题分类里有个烹饪美食，一般都会有人多人解答的