怎么做川白肉就是东北菜,酸菜,粉丝,白肉一起炖,细致步骤和料都怎
就是,酸菜,粉丝,白肉一起炖,细致步骤和料都怎么做?
我东北人我告诉你 白肉要猪的5花肉,先把 葱,姜 切块,放锅里炒一下[最好在加上点猪大油,这样香}在加如5花肉,肉熟了 加猪骨头汤 ,要是你没有就加水 也一样,开锅放如酸菜 [酸菜提前烫一下要不太酸了]在就的调味了,快好了 在下 粉丝,出锅后撒上葱花 香菜就行了 不过我们这一般用粉条,你要也用就的早点放锅里了 ,要不不熟