食品配料里的日落黄是什么?我老公给宝宝买回一包达利园蛋黄派,配料
我给宝宝买回一包达利园蛋黄派,配料表里有很多没听说过的,我只记住了日落黄,请问有这些配料的食品能给宝宝吃吗?
日落黄，化学名1－（4＇－磺基－1＇－苯偶氮）－2－萘酚－6－磺酸二钠，在日本称为食用黄色素5号。“日落黄”是国家批准使用的食品人工合成色素，但必须在规定范围内按规定限量使用，而且必须在食品标签上注明。据了解，我国《食品添加剂使用卫生标准》中明确规定食品使用食用色素的范围和用量，像软饮料、糖果、果冻等可使用“日落黄”，但肉制品如肉干、肉脯、肉松中则禁止使用“日落黄”。人们如长期食用超范围添加的像“日落黄”这样的化学合成色素的食品，会加重肝脏的解毒负担，严重伤害肝脏功能。