榴莲应该怎么吃?是用刀切还是用勺子挖?
是用刀切还是用勺子挖?
用刀切或是用勺子挖都可以,不必拘泥于方式! 未开口的榴莲,不成熟的有一股青草味,成熟的散发出榴莲固有的香气。当购买未成熟的榴莲,回家用报纸包住,点燃报纸,待燃完后再另用报纸包好,放在温暧处,一两天后能闻到香味证明已经成熟,想吃时提起来在地上轻摔,摔出裂口,从袭口处撬开即可食用。初吃者可用软物塞住鼻子,只找口中的感觉,千万不要嗅闻其味,三、四次后您再大胆地嗅闻,那时您感到只有醉人的芳香。还有不便叙述的魅力只有您心知肚明了。榴莲虽好,但一次不可多吃,因其丰富的营养,您肠胃无法完全吸收时,将会上火。如果多吃后,可吃几只山竹,只有水果王后才能降服水果之王。因为山竹属至寒之物,可克制榴莲之热。 (摘自: 卫生部劝告公众一天不要吃超过两瓣的榴莲,因为榴莲含有大量卡路里,对患有高血压、心脏病及糖尿病的人可能有害。 (摘自: