请问大神们秘制花螺怎么做?
请问大神们花螺怎么做 ?
朝天椒、洋葱末、豆瓣酱、黑胡椒碎和咖喱粉. 做法 1. 把朝天椒、洋葱末、豆瓣酱、黑胡椒碎和咖喱粉爆炒出香味。 2. 放入花螺拌炒后,倒入玫瑰露酒调小火煮10分钟 小诀窍 特点:很辣很刺激的一道海产菜式,同时带着浓烈的玫瑰香气。 烹饪心得:花螺煮前最好用开水稍煮3分钟,可去掉壳上的依附物。 希望我的回答能带给你帮助,给个好评吧亲,谢谢!!