请问糖炒栗子一次吃多少为宜?比如一次买了将近一斤,一下子吃光是不
比如一次买了将近一斤,一下子吃光是不是吃太多了?一次吃多少比较合适呢?7岁的一次吃多少合适呢?
专家说:熟栗子一次吃7个,或者10个都可以,一天两次,三次这么吃都没问题。   而且专家说最好在两餐之间把栗子当成零食吃,千万不要饭后大量的吃,这样可不利于您保持较好的体重,对了像这样有些变质的栗子,一定要全部扔掉,千万不要吃,以免中毒,还有也不要像这样用嘴来咬栗子壳。   街上卖的糖炒栗子,附着一层糖,往往咱们用嘴咬开壳再吃,一个不干净,另外一个糖炒栗子的糖也随着栗子一块摄入了,增加体内糖的摄入,对糖尿病病人也不好。 专家告诉我们,除了吃糖炒栗子,平时还可以做些栗子粥吃,对于消化不良,食欲不振也有很好的效果,怎么做呢,首先要准备好原料栗子,大米,薏米,然后把栗子去壳、去皮,将洗好的栗子,薏米,大米,按照一个人栗子50克,薏米30克,大米100克的比例,将它们一起放到高压锅里,加入适量的水,放到火上煮20到30分钟之后,就可以吃啦。 ------------------------- 喜欢吃“糖炒栗子”的一次大概能吃多少? 街边的糖炒栗子,饭店里的栗子羹、板栗烧白菜,超市里的栗子糕等,都让人一望而生食欲,而板栗的营养价值又如何呢?中国农业大学食品学院的范志红博士解释说,板栗属于坚果类,但它不像核桃、榛子、杏仁等坚果那样富含油脂,它的淀粉很高。干板栗的碳水化合物达到77%,与粮谷类的75%相当;鲜板栗也有40%之多,是马铃薯的2.4倍。鲜板栗的蛋白质含量为4%~5%,虽不如花生、核桃多,但略高于煮熟后的米饭。 某些方面板栗的营养更高于粮食。栗子的维生素B1、B2含量丰富,维生素B2的含量至少是大米的4倍,每100克还含有24毫克维生素C,这是粮食所不能比拟的。人们恐怕很难想到,鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多,更是苹果的十多倍!栗子所含的矿物质也很全面,有钾、镁、铁、锌、锰等,虽然达不到榛子、瓜子那么高的含量,但仍然比苹果、梨等普通水果高得多,尤其是含钾突出,比号称富含钾的苹果还高4倍。 亮油油的栗子还有较高的药用价值。板栗有健脾胃、益气、补肾、强心的功用,主治反胃、吐血、便血等症,老少咸宜。栗子富含柔软的膳食纤维,血糖指数比米饭低,只要加工烹调中没有加入白糖,糖尿病人也可适量品尝它。 栗子的营养保健价值虽然很高,但也需要食用得法。范博士说:栗子不能一次大量吃,吃多了容易胀肚,每天只需吃6~7粒,坚持下去就能达到很好的滋补效果。范博士还建议,人们最好在两餐之间把栗子当成零食,或做在饭菜里吃,而不要饭后大量吃。这是因为栗子含淀粉较多,饭后吃容易摄入过多的热量,不利于保持体重。范博士提醒消费者,选购栗子的时候不要一味追求果肉的色泽洁白或金黄。金黄色的果肉有可能是经过处理的栗子,相反,如果炒熟后或煮熟后果肉中间有些发褐,是栗子所含酶发生“褐变反应”所致,只要味道没变,对人体没有危害。