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煮饺子一定得搅动吗?
下到锅里后,马上用勺子从锅边下勺,勺子挨锅从锅边到锅底一直推到锅那面,反复几次直到把锅底推遍,盖上盖大火急烧。稍后揭开盖重复上面的过程直至饺子漂起,便不用搅到底重复上面的过程了。
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