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鱼是清蒸更有营养?还是煮汤更有营养?
鱼,无论你用什么方法去吃它,本身的营养是不会变的. 不同的鱼有不同的吃法.不过呢,不同的年龄对营养的吸 就不一样了.小孩子和老人吃的话,煮汤比较容易被身体 吸收,所以营养会比较好.但对于年轻人来说,煮汤的话太 多了吧,不可能整锅汤一个人喝完吧,所以还是清蒸比较好.
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