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海山骨的做法从酒楼吃到海山骨觉得很好吃,想自己做做看。
从吃到海山骨觉得很好吃,想自己做做看。
海山骨是先将排骨漂洗5个小时,去除腥味后,吸干水分,而后用虾酱、蛋黄腌制,再油炸而成,口感肥而不腻,回味无穷.
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