牛奶不可以空腹喝,那么其它奶制品可以空腹喝或吃吗?比如:酸奶、奶?
不可以空腹喝,那么其它奶制品可以空腹喝或吃吗?比如:酸奶、奶酪、牛处乳、奶片等等。
所为的空腹喝奶并不是不好,只是营养不能吸收,学过生物的人知道,人体内有三大营养物质可以互相转化,其中血糖是人的供能物质,在血糖很低的时可能昏撅,甚至可造成脑组织的坏死,不过可通过食物的摄取提高血糖,也可通过蛋白质、脂类的转化。我们喝牛奶是为补充充份的蛋白质,而空腹时血糖低,此时喝奶蛋白质没被人体吸收却转化化成葡萄糖来提升血糖,应该先吃些面包、馒头等使血糖打到正常值,在喝人体便可吸收蛋白质。 酸奶是牛奶通过乳酸菌无氧呼吸发酵而成的,虽说提供的能量不如牛奶多,但营养价值却高于牛奶,也提供大量蛋白质,不宜空腹。