- 吃蛋炒饭对身体有益还是有害?
- 吃蛋对身体有益还是有害?
- 蛋炒饭的好处~~
1、米饭的营养:
米饭的主要成分是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收;大米可提供丰富B族维生素;大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
2、鸡蛋的营养:
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是自然界最优良的蛋白质,对肝脏组织损伤有修复作用;同时富含 DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用;鸡蛋味甘,性平;具有养心安神,补血,滋阴润燥之功效。
鸡蛋里面含有丰富的氨基酸; 氨基酸是蛋白质的最小构成单位。是构建人脑、内脏、骨、血液、神经传达物质、荷尔蒙等所有生命体细胞的基本组成部分,对生命活动发挥着举足轻重的作用。在所有的20多种氨基酸中,人体即使缺少其中的某一种,也不能生成健康细胞。
以蔬菜为主的者的饮食,或者因年龄关系,不喜欢吃肉食或者鱼的人群,更应该平时多多补充氨基酸。
一星期需要摄入四个鸡蛋哦;
3、蛋炒饭非常好吃哦~~
4、蛋炒饭还可以促进食欲哦~~