请问。。。。。。。把菜放进热油锅的时候，为什么会发出“刺啦~~”
把放进热油锅的时候，为什么会发出“刺啦~~”的声音？？很响的~~！
因为菜上面有水吧！ 水在油中就会发出声响还会迸溅呢！