这是什么鱼?人家送的海鲜,里面有条鱼没见过,哪位高人认识,请指点
人家送的,里面有条鱼没见过,哪位高人认识,请指点。
这是马友鱼,是湛江徐闻的一种特产,在广东湛江徐闻受欢迎度很高的,福海海洋珍品公司是专卖马友鱼,它的品牌是醉留香,也就是醉留香马友鱼。马友鱼属马鲅科,学名四指马鲅(Eleutheronema tetradactylum),我国民间俗称午笋、祭鱼和鲤后,湛江人则一般称之为“午鱼”。马友鱼是一种多脂肪的名贵鱼类,捕捞的数量不多,市场上较难买到。我国沿海均产之,以南方为多,又以湛江雷州半岛和海南岛的马友鱼鲜品和干品最为著名。 食用营养价值 :  马友鱼比一般海鱼类含有的蛋白质、不饱和脂肪酸、DHA、牛磺酸和人体所需的微量元素铁、磷、钙都要多,而且不饱和脂肪酸、牛磺酸,具有降低胆固醇和预防心脑血管疾病的作用,DHA(俗称脑黄金)是大脑所必需的营养物质,能促进婴儿大脑细胞发育,提高眼睛的暗适应能力,还可以提高记忆力和思考能力,所以人们说多吃鱼的人会聪明。