餐饮业账怎么做？没想到餐饮业的账好麻烦，请教餐饮业的营业费用包括
没想到的账好麻烦，请教餐饮业的营业费用包括哪些内容，营业成本又是指什么？怎么和工业不一样啊
1、凡是领用物料用品（调味品、餐巾纸、毛毯、茶叶等）和一些低值易耗品（桌椅等）的摊销及服务人员的工资等应记入营业费用。 我认为调味品即调料也应该记入成本；茶叶如果是销售的，也应该记入成本. 另外，煤气费，水电费等都记入费用. 2、餐饮业的产品就是直接入口的食品。所以，营业成本包括面粉、大米、肉类、海鲜、蔬菜等，还有厨师、制作间人员的工资。 销售用的吧台酒水等就记入成本.