想开个小店,餐饮不知道从什么地方下手
想 开 个,餐饮不 知道 从什么地方下手
选择合适的地理位置,店的规模要符合周边人群的消费水平,有什么样的人,就需要什么样的消费。 店内环境要干净,优雅,给顾客一种舒适感。 再小的店也要有自己的特色,以什么菜品为主,以什么特色吸引顾客要明确。 价位合理,以优质的服务获得正常的利润。 在经营中根据顾客的口味进行部分的更新,以吸引更多的客源。