- __★★百分跪求!★★__一道苏高中卷子上的物理题
- 在一个洁净的杯中装入一杯纯净的水,把它放进微波炉里,大火加热5min,取出后立即向杯子里加入咖啡粉末,会出现什么现象:
A、10s后杯子会出现裂纹
B、杯子里的水立刻沸腾起来,就像火山喷发
C、咖啡没化开,结成了一个硬块
D、咖啡平静地溶解在水中
★★★希望明确答案并且详细解释原因.谢谢★★★
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下面是我自己做的实验情况..
我按题要求用高火加热(我家微波炉上只有写高火没写大火的.- -),只加热了大概2-3min,不敢继续加热..因为听见里面水翻滚的声音,又听见"卟"的一声..要5min大火
- 答案应该是B。
(1)首先说明,尽量不要做这样的实验,很危险的!!!
(2)尽量不用烧水,如果确实需要烧水,可以在容器里放一把适合加热的汤匙,或者让水动起来,这样能让水正常沸腾。这样的话,5分钟水会被烧干,只有一些水汽,这样可能会得到C的结果。
(3)如果水不动,则不会被烧干,放入咖啡,很容易得到答案B。有以下例证:2000年春天,美国伊利诺伊州的帕蒂·朗用—个杯子盛水在微波炉里加热了3分钟。她感觉有些不对头,因为加热了这么长时间,杯子里居然没有气泡。于是她打开微波炉,拿出杯子,想用右手试试水温,结果只听“啪”的一声,杯子中的水像子弹—样炸了开来,—些飞到了她的脸上,另一些飞到了天花板上,帕蒂的脸遭到一级烫伤,角膜也被烫坏了。
原因如下
众所周知,微波炉的加热原理是利用交流电生成的微波,使食物中的水分子以每秒钟几十亿次的速度震荡,造成分子之间巨大的摩擦力,从而使食物迅速加热。但是由于加热速度过快,水在超过沸点时可能表面一点儿动静也没有。
然而,超过沸点的水是十分危险的,周围环境的一丁点儿变化,如压力、温度的变化或震动等都可以使它瞬间剧烈沸腾,导致爆炸。
综合题意来看还是选B为好。