面食店怎样记账？内行请解答我想开面食店，卖馒头花卷包子什么的，而
我想开店，卖馒头花卷包子什么的，而且将来准备开连锁店。但是面食不像包装产品那样可以弄清进多少卖多少，如果雇佣的员工不诚实的话，就很容易作弊贪污。因为如果老板不在店里监督，做了多少面食和卖了多少钱都不知道。我想知道，为了防止员工贪污，应该怎么记账？希望有从事这方面生意的人解答，外行也可以发表建议，谢谢了！
你首先要自己清楚一袋面能出多少产品，就是馒头，然后看一下实际做出来多少，收了多少钱，一般不会有太大的差距，如果差距大了，就需要进行盘点，每个过程都需要一个人专门的负责，这样责任明确，分工也明确